拿到三七產(chǎn)品，有部分人想到的是煲湯、煲肉吃，比如問新鮮三七煲瘦肉吃可以嗎？還有人問三七粉煲湯怎么樣？答案是肯定的。

拿到新鮮三七洗干凈后，與瘦肉一同放入鍋中，小火慢燉，待湯汁濃郁、肉質(zhì)軟爛，一碗滋補的三七瘦肉湯便大功告成。

如果是三七粉，在燉煮瘦肉至接近快熟時，適量撒入三七粉，攪拌均勻后繼續(xù)燉煮片刻，也能收獲美味與營養(yǎng)兼具的佳肴。

不過，無論是用新鮮三七還是三七粉與瘦肉同煲，都屬于熟吃的方式。這種熟吃方法能帶來補益的效果，與生吃有著一定區(qū)別。

生吃三七，通常是直接將三七粉用溫水沖泡后喝，整個過程不涉及加熱。生吃有著適合更多人群的作用。生吃有助于調(diào)節(jié)身體機能，增強身體的抵抗力。

比如，對于長期久坐、缺乏運動的人群，身體的血液循環(huán)可能不夠順暢，而生吃三七能促進血液循環(huán)，讓身體各部位得到更充足的養(yǎng)分供應(yīng)。對于中老年人容易出現(xiàn)的血液流通不暢等問題更是有明顯幫助。此外，它還對身體的代謝有一定的調(diào)節(jié)作用，幫助身體維持良好的運轉(zhuǎn)狀態(tài)。

所以是熟吃三七煲瘦肉，既能品嘗到肉湯的鮮美，又能借助三七的補益之力滋養(yǎng)身體；而生吃三七粉，則能充分發(fā)揮其獨特的調(diào)節(jié)作用。選擇哪種食用方式，可根據(jù)個人的身體狀況和需求來決定。