最近接到客戶打電話來問整塊的三七要怎么吃，因為這個客戶的三七是朋友送的，就像人參一樣，送禮的時候不會直接處理成可以直接食用的狀態(tài)，三七這么送也更能體現(xiàn)出它的品質(zhì)。

雖然整塊的三七送禮時看著更好看，但是收禮的人想吃的時候卻犯難了，到底整塊的三七應(yīng)該怎么處理后可以更容易吃呢？

首先介紹最簡單便捷的方法：拿到當?shù)厮幍耆ゴ蚍邸Ｒ话闼幍甓加写蚍蹤C，因為很多藥材需要打粉。不過藥店的打粉機不都是目前比較專業(yè)的，打出來的粉也不會像賣三七的商家打得那么細。這就需要跟藥店人員講清楚，多打幾次以便吃下后更容易消化吸收。

其次，對于是從我們文山福萬家買的三七，信任我們的話可以寄回來我們幫打粉，這樣就會打得比較細。其他地方買的也應(yīng)該如此，找到商家寄過去幫打粉肯定是可以的。但大家就需要在包裝上找到商家的聯(lián)系方式，這時就顯示出找正規(guī)商家買東西的好處了，大家如果是找一般的商家，用的是通用包裝，上面是沒有聯(lián)系方式的，想找到商家很難。

另外，這些方法都用不了的話，只能自己想辦法了。可以自己買個3、4百塊錢的小機器打粉，只是要時刻注意機器的溫度是否過高，有點高就要停一下再打。保證溫度不高一個是為了不損壞機器，另一個是為了不把三七粉湯熟。如果不想買機器，只能買個好一點的搗藥器把三七粉搗碎來吃了，不過需要很長時間，最后也不是很細，消化吸收效果不太好。

以上便是自己拿到整塊三七后可以選擇的處理方法，大家應(yīng)該根據(jù)自己的情況選擇好比較能把整塊三七打得足夠細的方法，因為越細越能被消化吸收，吃后見效時間才會快。